صفحة مشروع السلالة الغذائية

🥗 السُّلَّم الغذائي (السلالة الغذائية)

السُّلَّم الغذائي هو نموذج إرشادي بيوضح كيفية توزيع الأطعمة بشكل صحي ومتوازن خلال اليوم، بحيث يلبّي احتياجات الجسم من الطاقة والعناصر الغذائية.

🔺 مكوّنات السُّلَّم الغذائي (من الأسفل إلى الأعلى):

1️⃣ الحبوب والنشويات

• مثل: الأرز، الخبز، المعكرونة، الشوفان

• تمثل 40–50٪ من النظام الغذائي

• المصدر الأساسي للطاقة

2️⃣ الخضروات والفواكه

• غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف

• يُنصح بـ 5 حصص يوميًا على الأقل

• تعزز المناعة وتحسّن الهضم

3️⃣ البروتينات

• مثل: اللحوم، الدجاج، السمك، البيض، البقوليات

• مسؤولة عن بناء العضلات وتجديد الخلايا

• تُشكّل حوالي 15–20٪ من الغذاء اليومي

4️⃣ الألبان ومشتقاتها

• مثل: الحليب، الزبادي، الجبن

• مصدر أساسي للكالسيوم وفيتامين D

• ضرورية لصحة العظام والأسنان

5️⃣ الدهون والسكريات (القمة)

• مثل: الزيوت، الزبدة، الحلويات

• تُستهلك بكميات قليلة جدًا

• الإفراط فيها يسبب السمنة وأمراض القلب

✅ أهمية السُّلَّم الغذائي:

• يساعد على تنظيم الوجبات

• يقلل من مخاطر سوء التغذية

• يحافظ على وزن صحي

• يدعم النشاط الذهني والبدني

📌 خلاصة سريعة:
كلما نزلنا لأسفل السُّلَّم زادت الكمية المسموحة، وكلما صعدنا للأعلى قلت الكمية.

لو حابب:

• نسخة للطلاب

• محتوى سوشيال ميديا

• أو ملف عرض PowerPoint

قولي واظبطهولك فورًا ✨